味之素南瓜蛋挞做法
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发布时间：2022-04-29 19:35
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热心网友
时间：2022-06-21 16:14
主料鸡蛋120g 南瓜泥50g 低筋面粉80g
辅料糖40克 盐1/4tsp
南瓜蛋糕的做法
1.鸡蛋打入干净容器，温水坐入
2.加入大约三分之一的糖，开始高速打发鸡蛋，起大泡状态
3.继续加入三分之一的糖，打发鸡蛋打发后浓稠发白
4.加入剩余的糖，直至打发鸡蛋
5.加入南瓜泥搅拌均匀
6.分两次筛入面粉拌入南瓜蛋液
7.最后撒入南瓜丁，稍微翻拌
8.电饭锅烧热后倒入南瓜蛋糕液，开始烤蛋糕。烤好的蛋糕竹签戳过无黏物带出即可
