青梅酒怎么打开橡胶塞

发布网友发布时间：2022-04-29 19:32

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热心网友时间：2022-06-11 14:20

橡胶塞酒瓶开法和木塞的一样，方法如下。

用小刀沿瓶口突出的圆圈下切除封益，割开铅封的地方可选择瓶颈上方外凸部分，或外凸部下方，这样倒酒时就可避免酒接触到铅封。

瓶口通常会脏，特别是如果此酒已在酒窖中陈年一段时间，因此必须以干净的白色餐巾擦拭。

将开瓶器的螺旋体插入橡胶塞中心点，缓缓地转入，如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会斯渐升起，当把手到达顶点时，轻轻地将它们扳下，把橡胶塞拨出。

将把手扳下，以便另一端的爪子扣住瓶口，然后缓慢地提起把手，将橡胶塞拉出来。拉出瓶塞后，要看看瓶塞是否潮湿。

若是潮湿则说明该瓶酒采用了正确的保存方式，这样变质的可能性就会大大降低。另外，要进一步闻闻瓶塞有无异味。

开瓶时，如软木塞断裂，就用“夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。