我不能喝牛奶,什么可以代替牛奶的营养

发布网友 发布时间：2022-04-29 19:16

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热心网友 时间：2022-06-20 13:32

以下食物可以代替牛奶：

1、燕麦粥

燕麦粥燕麦富含粗纤维和可以有效降低胆固醇的β高解糖因子，而且作为一种慢速消化型的食物，能够长时间地提供能量。

2、羊奶

山羊奶口感略咸，绵羊奶口感浓郁温和，其中钙、磷、锡等矿物质，以及B族维生素的含量是牛奶的两倍，脂肪和热量也都高于牛奶。

3、豆浆

每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。

扩展资料：

以下人群不能喝牛奶：

1、胃溃疡的人：如果胃溃疡的人喝了太多牛奶，会使我们的胃部分泌大量的胃酸，会加重溃疡和腹痛的症状。

2、有反流性食管炎的人：反流性食管炎体现在我们身体的症状，其实就是强烈的反酸烧心。有反流性食管炎的人尽量不要喝牛奶。

3、有胆囊炎和胰腺炎的人：如果我们喝了过多的牛奶，会加重胆囊和胰腺的负担。

4、容易腹胀的人：虽然牛奶可以帮助我们促进消化，加快肠道蠕动，排出体内多余的垃圾。牛奶在消化吸收的过程中，也很容易产生大量的气体，容易腹胀的人尽量不要喝牛奶。

5、乳糖过敏的人：对乳糖过敏的，不能喝牛奶，一些奶制品甚至是富含乳糖成分的食物，也不能食用。如果喝了合格的牛奶却产生了腹泻症状，就证明可能是乳糖过敏，在生活中一定要注意忌口。

参考资料来源：

人民网-喝牛奶不舒服 哪些食物营养可以取代牛奶？

人民网-喝牛奶真的会致癌吗？ 哪些人不能喝牛奶

热心网友 时间：2022-06-20 13:33

1、燕麦粥

燕麦的益处已经可以说是家喻户晓了：它们富含粗纤维和可以有效降低胆固醇的β高解糖因子，而且作为一种慢速消化型的食物，能够长时间地提供能量，因此得到了很多运动员的喜爱。

研究也表明，燕麦粥在提高耐力水平方面比运动饮料的效果要好。市场上各种燕麦糊比比皆是，不过也可以自己动手来做。在一个大水壶中倒入三分之一的燕麦和三分之二的水，搅匀后放置一夜。第二天上午，将混合物过滤，就会得到乳状的液体，可以直接饮用，或者代替牛奶在烹饪中使用。

2、豆浆

现在，豆浆已经不再仅仅是乳糖过敏者的专利，一些人为了身体健康也开始饮用它。英国一家独立的消费者和贸易标准委员会已经为生产富含豆类食品的制造商打开了绿灯，允许他们宣布自己的产品有益于保护心脏。

在进行了50多项科研活动之后，专家们达成共识，在降低了饮食中饱和脂肪酸含量之后，再坚持每天摄取25克的大豆蛋白质可能有助于降低心脏疾病的危险。研究还表明，大豆对更年期妇女预防乳癌和骨质疏松症都有显著的效果。这也是一种低脂肪的食物，为素食者提供了优质的蛋白质来源。

扩展资料：

豆浆的营养

1、富含维他命，让你瘦得漂亮。

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！

2、具洗净作用，使肠道顺畅。

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇，使血液清澈。

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

4、具高热效应，能升高体温

血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。

参考资料来源：人民网-喝牛奶不舒服 哪些食物营养可以取代牛奶？

参考资料来源：人民网-豆浆营养好 但五类人不宜喝豆浆

热心网友 时间：2022-06-20 13:33