微波炉皮皮虾的家常做法怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 19:17

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热心网友时间：2022-06-20 14:00

主料：皮皮虾300克
　　辅料：芹菜50克，红尖椒1个
　　调料：拌饭酱适量，黄酱适量，香菜少许
　　步骤：
　　1.皮皮虾在水里泡洗干净后，捞出沥干水分。
　　2.用厨房剪刀先把虾头剪掉，不要仍啊，留着做生腌皮皮虾。
　　3.尾巴部有两个像翅膀的小翼，要剪去防止扎嘴。
　　4.皮皮虾身体的两边有扎的小刺像小针似的，要把它捡平了。
　　5.将修剪去刺后的皮皮虾再剪成两指宽大小的块，放入碗中。
　　6.挖出适量的拌饭酱放入装有皮皮虾的碗里。
　　7.再加入适量的黄豆酱和芹菜、香菜末。
　　8.把碗中的所有主辅料用筷子将它们搅拌均匀。
　　9.拌匀后的食材放入料理盒中，腌渍10分钟左右，使它入味。
　　10.料理盒密封后放入微波炉里丁4分钟左右，取出即可食用。

热心网友时间：2022-06-20 14:00

食材：皮皮虾2斤
姜汁一汤匙
料酒两汤匙
生抽一汤匙
鸡粉适量
五香粉适量
盐适量
做法：
1.皮皮虾洗干净拿一个特大号的碗装，加入盐、鸡粉、五香粉、料酒、生抽、姜汁拌匀，腌15分钟（每两分钟拌一拌好充分入味）；
2、把腌好的皮皮虾放入微波炉中大火加热5分钟；
3、取出拌一拌放入微波炉中继续大火加热5分钟；
4、碗太烫了不用取出直接在微波炉里用筷子多拌几下在继续大火5分钟即可。