冰皮月饼做法
发布网友
发布时间:2022-04-29 19:28
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热心网友
时间:2022-06-21 01:34
做月饼食材如图
2.
糯米粉用不粘锅炒微黄,做糕粉用
3.
冰皮月饼粉倒入容器,倒入纯净水揉到没有颗粒,再把白油倒入
4.
倒入白油后继续揉搓到柔滑,没有白油在外面后,让它休息30分钟
5.
冰皮在休息时把红豆馅揉称25g的小团
6.
都是这样滴了
7.
然后把冰皮揉成20g的小团,我捎带着弄了点榴莲馅
8.
把冰皮用手摁压成像饺子皮一样把红豆馅放入,用虎口收口包起来,成圆圆的。
9.
最后沾上炒好了的糯米粉放入模具,导出。香滑美味的红豆冰皮月饼就完成了。
10.
再上一张做好了的冰皮月饼。追答