听说在日本的留学生经常吃“纳豆”这种东西,“纳豆”是什么?好吃吗?谢 ...

小日本吃的一种很臭 很粘糊的东西 常常拌米饭吃 可以放点葱花。日本人喜欢食用纳豆。他们主要食用咸纳豆与拉丝纳豆，关西人喜欢前者，关东人则爱吃后者。拉丝纳豆由于发酵方法不同，而出现一种黏丝，是不放盐的。纳豆适合日本的风土。日本人的主食是大米，一般以粒状食用。纳豆也是粒状，使日本人备感...

纳豆是普通的保健品，起不到真正的溶栓降脂作用，不仅如此，纳豆里面含有维生素K2和嘌呤，痛风病患者是不可以服用的，除此之外，维生素K2和嘌呤还会降低纳豆的作用与功效。纳豆激酶，人人可以吃！1980年，日本富崎医科大学须见洋行博士做实验偶然间发现纳豆发酵物，它溶解血栓的速度是普通溶栓物的47倍，于是...

要吃纳豆"。现在许多吃 法，也将纳豆臭苦味大大遮盖了。阳光生产的纳豆含有非基改黄豆全部营养(比肉还好)，再加发酵后增加的特 殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质及100多种以上的 类，维生 素K2，二砒啶酸等重要养分，适合...

对日本饮食文化比较熟悉的朋友，可能会更加了解纳豆这种食品，简单的来说纳豆其实应该就是大豆发酵的一种产品。经常吃一吃这种纳豆对于身体确实非常有好处，这主要是因为这种纳豆里面属于还有优质的蛋白质，可以丰富人体的营养，而且这种纳豆的制作是需要经过发酵的，所以会产生一些粘液菌有利于调节肠道。不过这...

纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。

纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，富含多种营养素。纳豆起源于中国，由唐朝鉴真东渡时期传入日本，并在日本得到发展。常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。传统...

这种东西它的名字叫做纳豆，是日本的一种传统食物，虽然它的味道非常的难吃，但是它是一种非常有价值的食物。纳豆是由豆子发酵而来的一种食物，一开始纳豆是日本人给豆豉取的名字，豆豉从中国传到日本之后很多日本僧人会把他当成补充蛋白质的一种食物。因为这些僧人们会在寺院的纳所里面制作豆豉，所以就...

日本纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品，它是盛产于日本的一种保健食品。纳豆，起源于中国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，日本也曾称纳豆为“豉”，平城京出土的木简中也有“豉”字。其具有黏性，气味较臭，味道微甜。纳豆制作方式传统制法将蒸熟的黄豆用稻草包裹起来，稻草浸泡...

答案竟然都是---纳豆。专家们发现：几乎90%的日本都在吃一种东西，这就是“纳豆”。从幼儿园的孩子到养老院的老人们，每天都吃纳豆。而我国大多数中老年朋友连什么是纳豆都不知道。日本《医学论坛报》公布：纳豆可使家族性高脂血症患者的寿命平均延长7年。日本纳豆协会理事长高星进一步研究指出，不到...

回答：纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成的,是盛产于日本的一种保健食品。 纳豆在日本已经有一千多年的历史了,纳豆最初是利用稻草上自然的纳豆芽孢杆菌发酵,在寺庙的厨房制造。因为寺庙的厨房叫“纳所”,所以叫纳豆。纳豆当时是素食的僧侣们重要的营养来源,也是日本皇室、僧侣、贵族、武士的御用营养品