鸡蛋午餐肉炒饭怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 19:38
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热心网友
时间:2022-06-21 20:03
食材
主料
米饭
一碗
午餐肉
适量
肉末
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
酱油
适量
花生油
适量
步骤
1.鸡蛋直接打到米饭上,再撒上适量食盐
2.用勺子将蛋液和米饭搅拌均有,要让每粒米饭都沾上蛋液
3.肉末加食盐、酱油搅拌均匀后备用
4.将午餐肉切丁备用
5.热锅下油,待油热后下肉末煸炒
6.加入午餐肉煸炒,直到肉末和午餐肉煸出油
7.倒入混好蛋液的米饭,翻炒均匀
8.不断翻炒米饭,直到每粒米饭都散开并在锅中跳动,出锅
9.出锅装盘,完成。