发布网友 发布时间:2022-04-29 18:37
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热心网友 时间:2022-06-19 09:40
泰山赤鳞鱼,又名螭霖鱼,石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼,是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼,为我国鱼类珍品,也是我国五大名鱼之一。 赤鳞鱼生长在泰山海拔270米--800米之间的山涧溪流中,亦有“赤鳞鱼东不过麻塔,西不过麻套”(麻塔,麻套均为地名),喜活水,安静,气温适宜无任何污染的环境,且极其胆小,听到脚步声或见到人影晃动,便迅捷的游入石缝中躲藏,非常难以逮到。泰山赤鳞鱼随环境不同身体呈现不同颜色的变化,颇具观赏价值。 本视频为大家介绍泰山赤磷鱼养殖技术。 泰山赤磷鱼介绍: 雄伟壮丽的泰山,多险峰怪石,瀑布溪流。然而就在这里,却生长着一种泰山所独有的小型野生鱼类。它身长不过20厘米,营养价值却十分丰富,曾是古代皇帝钦点的贡品;它生性娇贵,喜欢非常清澈的山涧溪流,对高温不适应,对低温也不适应,冬季水温低于2℃时就会冻死,夏季水温高于28℃时就会热死。这种奇特的的小鱼就是泰山赤磷鱼。 传说是古代皇帝钦点的贡品,在太阳下可被晒化。 目前,野生的泰山赤鳞鱼目前仅存几千条,9厘米以上的赤磷鱼价格已达每条100元以上,但市场仍供不应求。 赤磷鱼只生长在泰山海拔270~800米之间的山涧溪流中,喜欢安静、气温适宜、无任何污染的环境,且极其胆小,听到脚步声或见到人影晃动,便迅捷的游入石缝中躲藏,非常难以逮到,因此亦有“赤鳞鱼东不过麻塔,西不过麻套”(麻塔、麻套均为地名)的传说。而特有的地理生态环境也使小小的赤磷鱼成为一只奇特之鱼:它颇具观赏价值,身体能随环境不同呈现不同颜色的变化;它具有极其丰富的营养价值,传说“夏日置鱼于岩石上,经烈日曝晒可以化油而流”;它以肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富而名扬四海,《泰安史志》记载:赤鳞鱼是历代帝王来泰山封禅御膳中珍馐佳品。李白曾有诗云:鲁酒瑚珀色,汶鱼(赤鳞鱼)紫锦鳞。 成鱼长不过二十厘米,肉质细嫩,其味鲜美而不腥,为名贵肴馔,还可药用。《泰山药物志》:“螭霖鱼方头巨口,龙须龙目,全首似龙而无角,因得“螭”字,以其性喜雨而得“霖”字。螭霖鱼有补脑益智,生清降浊,养颜补气,延年益寿,明目聪耳,坚齿健身之功效。”是泰山独有的著名特产。这种鱼的生存环境条件要求很高,现由山东农业大学生物专家学者正研究扩大人工养殖技术