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蕃茄豆腐沙拉的推荐做法?

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:34

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 07:07

用料  

芥末籽    

初榨橄榄油    

豆腐    

番茄    

芝士    

芝士豆腐番茄沙拉的做法  

热心网友 时间:2022-06-19 07:07

番茄豆腐沙拉的做法

1.
小番茄、生菜、葱。

3.
去核,捣成泥。

4.
加辣酱,蒜泥,橄榄油,少许盐拌成酱。

5.
生菜垫底,番茄,豆腐切小。

6.
浇上酸辣酱。

7.
放上京葱丝。

热心网友 时间:2022-06-19 07:08

1
将蕃茄冼净,切成小块。


2
准备好豆腐,黑木耳-,葱花,


3
将锅烧热放油,然后放入蕃茄,翻炒下放一点盐,再放-点水,然后放入豆腐,烧滚,就可以装盘,然后上面撒入葱花。

热心网友 时间:2022-06-19 07:08


用料



主料


热心网友 时间:2022-06-19 07:09

番茄豆腐沙拉推荐做法

食材准备:
大番茄 1颗,豆腐 1/4块,九层塔叶子 几片,橄榄油 少许,香醋

做法步骤:

1、将番茄切片,但是底层不能切断。

2、将豆腐跟九层塔依个人喜好塞进番茄里。
3、将橄榄油及香醋倒在番茄上。

番茄营养价值:

维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

豆腐营养价值:

1.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。

2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
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