新鲜麻鱼鳔炖青瓜的做法

发布网友发布时间：2022-04-29 18:24

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热心网友时间：2022-06-18 23:39

青瓜煮鱼肚的材料:

主料：鱼肚
辅料：青瓜、鲜贝、猪肉馅、冬菜、草菇
调料：香葱、鸡精、鱼露、高汤、食用油

青瓜煮鱼肚的做法:

1．将青瓜去皮去子，切成菱形块，用开水焯一下捞出沥干水分；
2．将发好的鱼肚切成块，用开水焯一下捞出沥干水分，香葱洗净切成段；
3．坐锅点火放入油，油热倒入香葱、猪肉馅煸炒，加入高汤、青瓜、鱼肚、冬菜、草菇、鲜贝、鱼露、鸡精，翻炒均匀即可出锅。

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