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新鲜麻鱼鳔炖青瓜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:24

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热心网友 时间:2022-06-18 23:39

青瓜煮鱼肚的材料:

主料:鱼肚
辅料:青瓜、鲜贝、猪肉馅、冬菜、草菇
调料:香葱、鸡精、鱼露、高汤、食用油

青瓜煮鱼肚的做法:

1.将青瓜去皮去子,切成菱形块,用开水焯一下捞出沥干水分;
2.将发好的鱼肚切成块,用开水焯一下捞出沥干水分,香葱洗净切成段;
3.坐锅点火放入油,油热倒入香葱、猪肉馅煸炒,加入高汤、青瓜、鱼肚、冬菜、草菇、鲜贝、鱼露、鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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