鸭子要怎么炖才有营养才会有一点好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 18:24

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热心网友时间：2022-06-18 23:39

①制作北沙参炖老鸭需要的食材有：北沙参15克，枸杞子30克，老鸭200克，姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量。
　　做法：老鸭切块，汆水洗净血水，入盅内，洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内，以食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量精盐调味即成。

　　功效：北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭营养丰富、滋味鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津，治疗慢性咳嗽，解渴降肺热。

热心网友时间：2022-06-18 23:40

砂锅老鸭汤

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