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鸭子要怎么炖才有营养才会有一点好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:24

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热心网友 时间:2022-06-18 23:39

①制作北沙参炖老鸭需要的食材有:北沙参15克,枸杞子30克,老鸭200克,姜2片,黄酒6克,精盐、高汤等适量。
  做法:老鸭切块,汆水洗净血水,入盅内,洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内,以食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2.5小时后,加适量精盐调味即成。

  功效:北沙参性味甘凉,能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭营养丰富、滋味鲜美,其性凉,既有滋阴养胃之功,又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津,治疗慢性咳嗽,解渴降肺热。

热心网友 时间:2022-06-18 23:40

砂锅老鸭汤
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