蒸扣碗小酥肉的做法

发布网友发布时间：2022-04-29 18:27

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热心网友时间：2022-06-19 01:50

1、肉切片，加入生粉，少许盐，酱油，挂糊，等油烧热炸熟待用。

2、碗底放葱葱姜末，放入扎好的酥肉，放少许水，上屉蒸上汽后小火5分钟即可。

3、盘子待用，把蒸好的扣碗倒扣在盘中，取下碗，即成。

热心网友时间：2022-06-19 01:51

先把五花肉煮熟，切大片，码在大碗里，上面撒上酸菜，放入蒸锅里蒸八分钟即可。

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