野生榛蘑肉馅儿饺子怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-04-29 19:09
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时间:2022-06-20 08:47
主料
猪肉泥340克
榛蘑20克
辅料
酱油
1勺
料酒
2勺
橄榄油
2勺
生姜
2片
葱
3根
花椒粉
1/2勺
食用油
2勺
盐
1勺
榛蘑猪肉馅饺子的做法
1.
准备食材
2.
肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)
3.
把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、、盐、食用油和一起。
4.
拌匀
5.
饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。
6.
这是包好的一部分
7.
水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。