核桃有哈啦味,能吃吗

丢掉，不能再食用了。因为核桃含有很多油脂，放置时间长了油脂会产生游离的脂肪酸，就产生了哈喇味。对身体有害无利，可能致病。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并...

2、其次，遇到因为放置时间过长或者保存不当产生哈喇味的核桃，一定不要再吃了，核桃产生哈喇味，说明它本身已经变质了，如果非要去除怪味来食用，对身体有害无利，而且还可能致病。3、然后，变质了的核桃固然不能再吃了，望着那一袋子不能吃的核桃，真是又心疼又自责，我们应该从中学习一下要怎么保...

1、核桃如果有了哈喇味，说明已经变质，不建议继续食用，只能扔掉。2、食物中的“ 哈喇味”即油脂在氧气、阳光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味。事实上“哈喇味”就是酸价超标，酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，也是衡量脂肪质量的重要标志。脂肪在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热...

核桃有哈喇味不能吃。食物中的哈喇味是指油在氧气、阳光、水和温度的作用下氧化和酸败而产生的异味。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，如果储存不当或时间过长，会造成酸败。因此，“哈喇味”的核桃不仅口感不好，而且油脂酸败产生的自由基也很可能损害身体器官。如果大量食用，轻者会导致腹泻，严重者还可...

可以明确的说，坚果只要有味道是不安全的，不能吃。如果哈喇味道不是太浓，可油炸一会。或者用电烤盘弄熟剥皮也不错。 要么在冷水中浸泡一天，然后去除外皮，再用水煮一下就行了。 所有这些方法都可以使哈喇味变淡或没有。核桃仁放久了有油哈味还能吃吗 这种情况不建议吃了。如果核桃因为摆放不当...

回答：你好,核桃放久了之后,就会变味儿,老百姓叫做哈喇味儿,其实就是酸价超标。吃了有哈喇味的食物会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基,以致增加患心脑血管疾病和癌症的风险。所以说,核桃放久了之后,就不要吃了,免得得不偿失。

核桃仁有点哈味就不能食用，应当尽快扔掉。核桃产生哈喇味就说明它已经变质了，因为核桃含有很多油脂，放置时间长了这些油脂会产生游离的脂肪酸，就产生了哈喇味，实际上这种核桃本质上已经产生了变化。核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20-25米；树干较...

1、核桃有哈喇味不能吃。2、坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。3、如果食用量大，...

核桃仁出现哈喇味不建议食用，出现哈喇味在干果里是一个普遍规律，因为植物油脂含量比较高，除了不饱和脂肪酸以外还有饱和脂肪酸，所以存放时间较长会氧化，形成哈喇味，有哈喇味的食物，不论直接吃还是烹调再加工后吃，都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康。因此，食物一旦出现哈喇味就不能再吃了。有...

该食物放久了有哈喇味不能吃。核桃中含有较多的不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放，会使脂肪酸发生酸败，出现哈喇味。核桃所以放久了有哈喇味不能吃。核桃长时间存放，会滋生霉菌，吃了之后会对胃肠道造成损害，出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻等症状。吃了长时间存放的核桃，会损伤肝功能、肾功能。