发布网友 发布时间:2022-04-29 18:59
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热心网友 时间:2022-06-20 03:24
青冈树属于壳斗科,壳斗科植物的坚果,脱涩后可供食用,但不可食多。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为叶有毒,其次是果实外壳。牛、马、羊和家兔等长期大量采食后会引起中毒。青冈树果实富含大量淀粉,是松鼠、猴子等动物秋冬季比较重要的食物来源。
青冈仁中含有丰富的淀粉(达60%)、油脂、蛋白质等,履属绿色食品,可酿酒、榨油、浆纱、制粉条、糕点、酒精和饲料等,是食品工业原料。通过加工做成淀粉制品烫粉皮、线粉等,其口感和营养价值远远高于目前市场上出售的淀粉制品。
热心网友 时间:2022-06-20 03:24
能吃。
青冈树的果实又叫做青冈子,在过去是人类常见的粮食之一。这种果实外形有点像是陀螺,等到果实完全成熟之后外面还有一层刺,将刺剥开之后,果实就是在里面的,大小和花生米差不多。
果实为卵形、长卵形或椭圆形,直径0.9-1.4厘米,高1-1.6厘米,*或被薄毛,果脐平坦或微凸起。
青冈子含有丰富的淀粉,含量达到70%,可以和红薯相媲美,也算得上是非常有营养的食物,可以将它加工成各种食物来充饥,如橡子面、橡子粉、橡子豆腐等。
青冈子除了可以直接当做食物吃,做成豆腐外,还可以用来酿酒,甚至加入到食用面条当中。不过在这个食物十分充足的年代,没人再吃青冈子了,不过也有人直接把它打碎,做成动物饲料,可以替代玉米、大豆等粮食。
1、青冈树果实可以做成淀粉,看起来和普通面粉差不多,但是营养价值是很高的,有着降血压、降低胆固醇、美容养颜的作用。
2、青冈树果实可以缓解重金属对于人体的危害,有着提高免疫力、促进儿童智力发育以及骨骼生长的作用。
热心网友 时间:2022-06-20 03:25
青冈树的果实是可以吃的,但是里面也含有微量的毒素,所以要经过处理以后再进行食用为宜。一般它的果实会用来进行食品加工制作成淀粉类的食物,其口感和营养价值都比较好,相对于一般的淀粉制品而言,质量也比较高。热心网友 时间:2022-06-20 03:25
青冈树的果实是可以吃的,但是里面也含有微量的毒素,所以要经过处理以后再进行食用为宜。一般它的果实会用来进行食品加工制作成淀粉类的食物,其口感和营养价值都比较好,相对于一般的淀粉制品而言,质量也比较高。热心网友 时间:2022-06-20 03:26
青冈树的果实是可以吃的,但是里面也含有微量的毒素。所以建议青冈树的果实要经过处理以后再进行食用为宜。