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煮红豆馅的做法
发布网友
发布时间:2022-04-29 20:44
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热心网友
时间:2022-06-22 12:42
煮红豆馅的做法是先把小豆煮烂乎一点,然后再加上白糖拌匀即可。
热心网友
时间:2022-06-22 12:42
1/3红豆洗净,浸泡一天。 锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)
2/3
再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从中午焖到晚上)
3/3
再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了。如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可。
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