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什么鱼头炖汤最补脑?。11

发布网友 发布时间:2023-10-14 11:59

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-15 04:22

鳙鱼或草鱼,还有鲢鱼都比较常用 核桃鱼头豆腐汤的做法(高考营养食谱-好吃又补脑) 主料:花鲢鱼头 辅料:核桃 豆腐 葱姜做法;1鱼头一劈两半 炖汤这一半斩成大块。 2先用油略煎一下 3把煎好的鱼头放入砂锅,加水没过鱼头,放葱姜烧开撇去浮沫,豆腐改刀连同核桃一起倒入砂锅。 4烧开后改小火慢炖,炖一个小时左右,最后放盐 胡椒粉调味出锅。 鱼头滑嫩、豆腐清香,汤中还加了核桃,更加的有营养了。核桃中还含有人体不可缺少的微量元素锌、锰、铬等,这几种微量元素与保持心脏的健壮、维持内分泌的正常功能、抗衰老都有着密切的关系。此外,核桃的磷脂有增强细胞活力,促进造血,使皮肤光滑细腻,促进伤口愈合、毛发生长,提高脑神经的功能,增进消化能力,加强机体抗病能力。

热心网友 时间:2024-12-15 04:23

今天的女性朋友们,不再像以前只照顾好家庭就可以了。现代女性不仅在职场上和男人并肩作战,回到家还要打理家头细务,压力和精力都在同时透支。煲一碗鱼头天麻汤给自己喝,天麻有增强耐力、智力及抗衰老的作用。

热心网友 时间:2024-12-15 04:23

花鲢(胖头鱼)和青鱼 、鲢鱼 鱼头健脑汤   主料:鲢鱼头   辅料:虾仁、鸡蛋、香菇、枸杞、芦笋   调料:盐、味精、料酒、酱油、水淀粉、香油   烹制方法:   1、将香菇、虾仁切粒后焯水,坐锅点火倒油,下姜末爆香后放入香菇、虾仁,烹入料酒、盐、味精、白糖、酱油、香油炒制成馅;   2、鸡蛋摊蛋皮,包入炒好的馅制成蛋饺,过油稍煎制后放入碗中;   3、锅中加少许油,下鱼头、姜片、葱段煸香后冲入适量开水,炖制片刻出锅前调味,倒入蛋饺中,放上焯过的芦笋与枸杞即可。   特点:汤鲜味浓,营养丰富。

热心网友 时间:2024-12-15 04:24

鲤鱼头

热心网友 时间:2024-12-15 04:24

很多没几种
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