如何制作冰粉？

发布网友发布时间：2022-04-20 01:46

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热心网友时间：2023-07-09 21:20

正宗冰粉的做法与配方如下：
1、称出十五克冰粉，烧两斤开水倒入盆中。
2、把冰粉倒入开水里，搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时，准备一碗红糖水，再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起，冷藏好的冰粉已经成冻。
3、用勺子舀出一些在碗里，浇上一勺红糖水，再洒些果仁在上面，即可食用。

热心网友时间：2023-07-09 21:21

冰粉制作流程如下：

主料：冰粉粉50克、清水2000毫升

辅料：红糖100克、水100毫升、葡萄干20克、山楂片20克、蜜红豆20克、谷物麦片20克、熟白芝麻20克

1、锅中放入2000毫升清水，放入一包冰粉粉，搅拌一下，大火煮至沸腾。

2、煮好后倒入碗中，晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。

3、100克红糖倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌均匀，加热至沸腾浓稠。然后倒入碗中，晾凉。

4、冰粉划开成块状，淋入红糖水，放入葡萄干、山楂块、蜜红豆、谷物麦片和熟白芝麻，拌匀就可以了。