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冰糖和白糖可以腌制柠檬吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 01:20

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-06-03 04:30

冰糖和白糖可以腌制柠檬。

做法如下:

柠檬表面抹上盐,擦拭洗净,置干表面水分,不能有一丝水迹。


玻璃瓶用开水洗干净,倒立控干水分(不能有一丝水迹),在瓶底厚厚铺一层白糖或冰糖。

一层柠檬一层白糖或冰糖,糖要均匀的洒。

最后在瓶口的柠檬片上,盖一层厚厚的白糖或冰糖,拧紧瓶盖,常温避光密封保存,放置2~3周,就可以了。

拓展资料:

柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益*。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。

因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。

美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。其富含维生素C。它是"坏血病"的克星。

热心网友 时间:2022-06-03 05:48

可以的,可以做糖渍柠檬.附详细做法:

推荐几种做法:
糖渍柠檬
主料
柠檬7个
调料
老冰糖1500g
糖渍柠檬的做法
1.新鲜的柠檬先用水冲洗干净,在用牙刷挨个蘸盐刷
2.在把柠檬放到清水中,加入适量的盐,在接着泡上半个小时
3.白糖
4.30分钟后把柠檬冲洗干净,用餐巾抹干水分,切片装入消毒好玻璃瓶子里
5.一层柠檬一层冰糖,为了汁水出的快些,我都是拿个勺子在里面捣捣,这样半天冰糖和汁水就融合了
6.这样看就能看到底部那里的汁水了
7.越来越多的汁水了
8.2个小时后底部好多汁水了
9.放入冰箱冷藏,喝的时候拿出来,特别是早上喝的时候水温在30到40之间,挖几勺,在加点淡盐,空腹喝,效果很好

白糖蜂蜜柠檬

食材
主料柠檬1个 辅料冰糖适量蜂蜜适量
步骤
1.准备好所用到的食材。
2.用盐把柠檬表皮搓洗,然后用水冲干净,晾至表面干燥。
3.最好使用玻璃瓶来储存,在沸水里需要浸泡2分钟,用来消毒。
4.柠檬切片薄片,尽管去掉籽。
5.先在容器底部放一片柠檬。
6.加入一勺蜂蜜。
7.再放入白糖。
8.再放一片柠檬,如此反复至全部放完。
9.盖紧瓶盖,在冰箱里冷藏三天以上,瓶内会腌出大量水分。
10.腌好的糖渍柠檬可以用来泡水喝,取一片柠檬,再倒入少量腌出的水分。
11.再倒入凉开水,或是矿泉水,搅拌均匀。如果觉得过酸,可再加入少许蜂蜜调味。
12.腌制时间最好控制在一星期左右,开盖后请尽快食用完。
小贴士
柠檬虽然有美白的功效,但是喝完柠檬水最好不要晒太阳,容易使皮肤变黑。

热心网友 时间:2022-06-03 07:22

  冰糖和白糖可以腌制柠檬,以”冰糖腌柠檬“为例。做法如下:

  原料:冰糖10块,柠檬2个
  做法:
  1、密封的广口瓶开水烫过后,晾干。柠檬洗干净后晾干。
  2、先在广口瓶内撒一层冰糖,柠檬切片,放一层柠檬,撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方,放置一到两星期。

热心网友 时间:2022-06-03 09:14

可以 我是这么吃的 切一片柠檬 然后包糖一口吃下去

热心网友 时间:2022-06-03 11:22

蜂蜜可以腌制

热心网友 时间:2022-06-03 13:46

可以
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