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猪肺的清洗方法

发布网友 发布时间:2022-04-28 19:26

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2个回答

热心网友 时间:2023-02-06 18:13

方法一
猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,然后用手抓肺叶把水挤出来,如此反复多次,直至干净。
方法二
把猪肺切了以后,借助淀粉,反复揉搓擦洗,把脏东西吸附出来。
方法三
在锅中倒入水烧开,把猪肺放里面煮大气管伸在外面,猪肺受热收缩,会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。
方法四
将猪肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。
方法五
将猪肺气管对着水龙头灌水,待肺膨胀后用手使颈挤,将灌进去的水通过小气管挤出来,重复几次。
再将猪肺切片,放小许面粉和水,用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉,然后用清水冲洗。
在锅中倒入水,把猪肺放里面,加入白醋煮上15分钟,以辟腥、杀菌,烧开水,放入猪肺片煮5分钟,将肺内脏物*出。

热心网友 时间:2023-02-06 19:31

清洗猪肺方法一
1.首先可以将买回来的生猪肺将肺管套在水龙头上,直接灌水进血管中冲洗,把血管残留的东西冲洗出来。
2.然后再切掉猪肺上面的小气管,和筋膜,再把猪肺里面的气管切开,用水清洗干净。
3.接着把洗好的猪肺切成小片,加入盐搓洗一遍,再倒一点白醋腌制三分钟,白醋能杀菌的效果。
4.洗完后烧水把猪肺煮一下,清除猪肺中淤血便可。

清洗猪肺方法二
1.把买回来的生猪肺,放进锅里煮,水开后,会有很多的气泡冒出,我们要将这些气泡用勺子绕掉,要不停的绕,这些气泡就是猪肺中的脏东西。
2.待猪肺再也不会冒更多的气泡了,再将猪肺捞出来,用刀把猪肺切开,看见的大气管最好就把气管切开,然后再用新水从新煮,水开后,猪肺里面的脏东西会再次出现,再用勺子绕掉。
3水中再也不会继续冒气泡和杂质的时候,在捞起来用清水在清洗一下,然后你可以把煮熟的猪肺切成片放冰箱冷藏,吃的时候再拿出就可以了。

清洗猪肺方法三
1.先烧一锅开水,再把整个猪肺放进去开水中,打气管留在外面,待猪肺受热收缩的时候,会把气管里面的脏东西吐出来。
2.然后再将猪肺捞出来,洒上盐花反复搓洗几遍,再用清水洗干净即可。

清洗猪肺方法四
1.首先用水把肺气管灌满,等肺涨起来后,再 用力按压将水用小气管挤出来,清洗小气管内的脏东西,反复多做几次。
2.将肺切片,放入面粉,反复的搓洗,让猪肺沾满面粉,然后用水清洗掉,面粉的除污能力非常强,能把猪肺的脏东西黏住带走。
3.在清水中加入白醋,倒入猪肺片泡五分钟,有除腥杀菌的作用,再用清水清洗几遍,把醋味出掉就可以了。
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