关于拌粉的描述
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发布时间：2022-04-28 19:40
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时间：2023-10-06 18:02
用料
桂林米粉
酱油
醋
香油
白胡椒粉
榨菜
酸菜
辣椒（剁椒也行） 能吃辣就多放点
花生
蒜苗、香葱
详细非正宗拌南昌拌粉（一样很好吃）的做法
按照上面👆小贴士的那个方法把米粉泡好。我是提前一晚上用冷水把米粉泡上、然后第二天早上起来用开水煮三分钟左右，看下厨房还有别的方子是（吃前用开水至少泡1个小时，泡好的米粉煮一分钟就可以吃了）大家可以多试试方子。我用的是我爸爸从桂林买回来的米粉。
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泡好的粉放入开水里烫上2-3分钟，中间没有硬芯即可。煮好以后捞出来用凉白开冲洗，把表面附着的淀粉物质冲干净，这样才不会粘连。
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材料合集来一个，花生。
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把蒜苗（有的地方也叫青蒜）香葱、榨菜切成末撒在冲洗好的米粉上，酸菜一同撒上，然后加入少量的胡椒粉，两勺酱油，一勺醋，一勺芝麻油，适量麻辣花生。喜欢吃辣的也可以加辣椒。因为加了酸菜、榨菜，所以不用放太多盐，根据个人口味再适量加辣椒，醋，酱油什么的。反正就是根据个人口感！！醋可以少加一点
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把料都加好以后，拍一张照片！然后丧心病狂的搅匀
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吃！
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南昌拌粉的口感怎么样?
总的来说，南昌拌粉的口感可以用以下几个词来形容：滑爽、鲜辣、香脆、多层次。这道美食不仅仅是一道简单的小吃，更是一种对味觉的享受，一种对生活的热情。如果你有机会品尝到南昌拌粉，一定会被它那独特的口感所吸引，留下难忘的回忆。
关于拌粉的描述
材料合集来一个，花生。请点击输入图片描述 把蒜苗（有的地方也叫青蒜）香葱、榨菜切成末撒在冲洗好的米粉上，酸菜一同撒上，然后加入少量的胡椒粉，两勺酱油，一勺醋，一勺芝麻油，适量麻辣花生。喜欢吃辣的也可以加辣椒。因为加了酸菜、榨菜，所以不用放太多盐，根据个人口味再适量加辣椒，醋，酱油...
南昌拌粉是一道怎样的美食?
请点击输入图片描述 准备好一个拌粉用的盆 （我用的打蛋盆）粉烫一下开水立马用筛子捞出沥干加入 复合酱油 、复合香油 、鲜椒酱 、剁椒酱、萝卜丁、葱花 、香菜 、花生米 、油泼辣子、鸡粉、如果口味重的话 再加一点点盐和胡椒粉 拌匀～～至于量 自己酌情放 没有硬性标准 香菜不吃就别放 爱吃...
粉小怪江西拌粉的酱料怎么做的?好好吃
拌粉的时候除了加入拌料汁，再加少许香油。
拌粉怎么做好吃
拌粉怎么做简单又好吃
简单又好吃到不行的拌粉的做法 首先是要把处理米粉，因为米粉很难软化。我是头天晚上用水泡了一个晚上。第二天再水煮几分钟。当然也可以直接丢到锅里用水煮，只不过时间会久一点。煮到拿筷子夹起来感觉很软很软就可以捞起来。用冷水反复冲洗，然后浸泡一会儿。这样是为了增强米粉的口感，也可以防止米粉...
粉小怪猪耳朵拌粉好不好吃?
好吃，粉小怪的江西拌粉有多种口味：南昌拌粉、猪耳朵拌粉、双拼拌粉、鸭肠拌粉、香菇肉饼汤粉、桂圆肉饼汤粉等等。
粉小怪猪耳朵拌粉好不好吃?
好吃 如果是正宗的粉，小怪猪耳朵拌粉那是特别好吃的，味道鲜美
粉小怪猪耳朵拌粉好不好吃?
挺好吃的，美味可口，口味独特，回味无穷，很具有江西特色。
嗦着不锈钢盆里的粉,我终于理解了广西人的幸福
“先吃拌粉,吃得差不多了加点汤,再吃汤粉。”一位排队的姑娘向我解释道,似乎这种吃法已经是这儿的老规矩了。“这家的粉口味偏甜,我从小时候就爱吃。”姑娘说。“不过现在不流行吃甜的啦。”老板娘打着扇子接下食客的话,姑娘笑了笑:“但是粉的味道没有变,这个味道就只有这里才有。”30 年,这家小店也...
