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肉粉蒸肉怎么做?

发布网友 发布时间:2023-10-09 05:00

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-12-13 00:57

主料

五花肉300克

南瓜半块

辅料

蒸肉米粉半袋

葱适量

酱油适量

料酒适量

白糖适量

蚝油适量

姜盐适量

粉蒸肉的做法步骤

准备好食材。

五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末。

五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上。

将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉。

南瓜码盘底。

将腌好的肉铺在南瓜上(我把多余的南瓜摆在了肉周围)。

放入锅中,大火蒸制40分钟左右。

出锅时撒上葱花即可。

小窍门

蒸肉米粉里有盐,因此腌制时可以要酌情加盐。

也可以把南瓜换成土豆、芋头等。

一定要用五花肉才比较香,也可以换成排骨,牛肉,羊肉。

热心网友 时间:2024-12-13 00:57

粉蒸肉怎么做?五花肉切片加入酱油,蚝油13香,搅拌均匀后腌制20分钟,准备干豆角摆摊,然后把肉放入在烧锅蒸制即可。,

热心网友 时间:2024-12-13 00:58

粉蒸肉是一道比较传统的美食,利用米粉吸取肉当中的油,吃起来香而不腻,做的时候只要把控好米粉和水的配比就可以了

热心网友 时间:2024-12-13 00:58

这样做的粉蒸肉鲜香软糯,好吃不腻

热心网友 时间:2024-12-13 00:59

教你粉蒸肉好吃不油腻的做法

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