发布网友 发布时间:2023-10-09 04:22
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热心网友 时间:2024-12-02 18:08
藕粉可以加红糖。 藕粉营养价值很高,也比较温和,基本上没有饮食上的禁忌,在喝藕粉的时候是可以加红糖一起吃的,并不会产生不良反应,还可以改善藕粉的口感。
藕粉是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根(藕)磨成,藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工 成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
藕粉经冲泡后,晶莹透明,香气四溢,清新可口,不仅能充饥,还是滋补佳品。一般人皆可食用。老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳。儿童、体质虚弱者的理想营养佳品。
扩展资料:
藕粉功效
1、清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2、通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3、益血生肌
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4、止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
参考资料来源:人民网——藕粉是滋补佳品 多吃有4大好处
参考资料来源:百度百科——藕粉红糖羹
热心网友 时间:2024-12-02 18:08
冲藕粉时可以加红糖。热心网友 时间:2024-12-02 18:09
不行,只能加白糖,红的营养流失了。采纳吧!谢谢了。热心网友 时间:2024-12-02 18:09
可以的呀