塘鲺是鲶鱼吗，和鲶鱼的区别是什么

发布网友发布时间：2023-10-09 04:29

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热心网友时间：2024-12-04 20:39

科属区别：塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属的，鲶鱼是鲶科鲶属的。胡须数量区别：塘鲺有4对胡须，鲶鱼则只有2对胡须。鱼鳍区别：塘鲺的背部有非常明显的鱼鳍，鲶鱼的背部则没有。嘴巴区别：鲶鱼的嘴巴非常大，塘鲺的则是正常大小。肉质和营养价值区别：鲶鱼的肉质比塘鲺的更细嫩、鲜美，而且营养价值也更高。

一、塘鲺是鲶鱼吗

塘鲺和鲶鱼都是在我国分布比较广泛的淡水鱼，而且二者在外观上是非常类似的，若不仔细观察的话很容易认为二者是完全相同的。但其实塘鲺并不是鲶鱼，二者只是外观比较像，而且属于同目的鱼而已。其实，塘鲺和鲶鱼在很多方面都是有差异的，可以从很多方面将二者区分开。除了类别之外，其实它们很多外观特征以及肉质等方面都不太相同。

二、塘鲺和鲶鱼的区别是什么

1、科属区别：上面已经介绍过，塘鲺和鲶鱼是同目之中的鱼，二者都是鲶形目的，但二者的科和属都是不同的。具体来看，塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属的，而鲶鱼则是鲶科鲶属的。二者是同目的鱼，说明二者有一定的亲缘关系，但科、属都不同说明二者还是有很大差异的，不能将二者混同。
2、胡子数量区别：塘鲺和鲶鱼的嘴边都有胡须，不过二者的胡须数量是不同的。塘鲺的嘴边有四对胡须，也就是8根；但鲶鱼的嘴边则只有2对胡须，也就是4根。
3、鱼鳍区别：塘鲺和鲶鱼背部的鱼鳍也是有差异的，这个区别可以很明显地观察到。塘鲺的背部有非常明显的鱼鳍，但鲶鱼的背部则没有。
4、嘴巴区别：塘鲺和鲶鱼的嘴巴也有差异，大小并不相同。鲶鱼的嘴巴是比较大的，塘鲺的嘴巴则是正常大小。
5、肉质和营养价值区别：塘鲺和鲶鱼都是能够食用的鱼类，但它们的肉质和营养都有很大的差异。塘鲺的生长速度比较快，但这也会导致它们的肉质比较差，有时候还会有比较重的腥味；鲶鱼的肉质则比较细嫩。二者的营养也不停，相对来说鲶鱼的营养价值更高。