小龙虾炖蛋怎么做好吃,小龙虾炖蛋的家常做法
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发布时间：2022-04-28 17:45
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热心网友
时间：2022-06-21 04:35
主料
小龙虾
十只
鸡蛋
一枚
辅料
酱油
适量
步骤
1.鸡蛋一枚，打入碗内，加适量清水，打成均匀的蛋液，备用；
2.红烧小龙虾，一碗；
3.取十余只小龙虾剥壳后放入蛋液内；
4.锅内加水，放入装蛋液的小碗，加热；
5.煮至蛋液凝结后在表面倒适量酱油调味即可。
热心网友
时间：2022-06-21 04:35
1. 龙虾洗干净，尾部放水之后，将龙虾脑取出，清水冲洗几遍去掉血水，不需要放调味料
2. 用小火先蒸水蒸蛋，小火蒸哦，15分钟左右。15分钟后然后将虾脑铺在蒸蛋上，再蒸3分钟。撒葱花和姜丝，浇热油，上锅！龙虾必须用活的哦，这样的龙虾脑会非常非常鲜美！
