黑芝麻蜜三刀的做法,黑芝麻蜜三刀怎么做好吃
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发布时间:2022-04-28 17:43
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热心网友
时间:2022-06-21 04:02
制作过程
食材
主料
385g面粉
配料
25g芝麻42g油适量白糖适量麦芽糖适量泡打粉
制作步骤
1
取面粉35克加入黑芝麻油7克用水和成小面团。
2
取面粉350克加油35克麦芽糖适量泡打粉二分之一小勺,加水和成面团。
3
这是和好的小面团,
4
这是和好的大面团,放置15分钟
5
然后分别擀成一样大的。
6
在白面上抹一层水,把黑面放在白面上。再擀薄点。
7
然后切成小块
8
在白面上划三刀
9
用麦芽糖白糖加上30克水煮一下糖浆
10
锅中放油,把做好的小块入锅炸成金*。
11
炸好后的入糖浆中滚一下就好了
小贴士
炸时火精湛要太大,一是炸不透外面就黑了,二是油烟太大也不好打扫卫生