芹菜可以和鸭肉一起吃?

发布网友发布时间：2022-04-28 17:19

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热心网友时间：2022-06-19 23:02

可以
西芹炒鸭肉
材料主料：鸭肉150克，西洋芹菜适量。

　调料：辣椒适量，盐适量，米酒适量，干淀粉适量，麻油少许。

做法 1、将鸭肉切片，加1/4匙酒及1/4匙淀粉抓拌。

2、西洋芹菜切斜片；辣椒去籽切小片。

　 3、锅中倒入油2碗，烧至六分热时，放入西洋芹菜及鸭肉过油，约八分熟时捞起。

　 4、锅中留少许油，将辣椒爆香，加入鸭肉、西洋芹菜及酒拌炒，加淀粉勾芡，淋麻油即可。

热心网友时间：2022-06-19 23:02

芹菜和鸭子可以同吃。鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿，可治疗乳糜尿。并且对治疗高血压效果比较明显。但是脾胃虚弱的人不宜食用。
鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构*体内两种重要辅酶的成份之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失。但是动脉硬化、慢性肠炎应少食。

热心网友时间：2022-06-19 23:03

可以