五得利高筋粉有多少种

发布网友发布时间：2022-04-28 17:19

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热心网友时间：2022-06-19 23:02

我知道的东明公司的品类：五得利高筋雪中花小麦粉，高筋特精一号小麦粉，雪花高筋小麦粉(七星馒头王），特精高筋小麦粉，富强高筋小麦粉，简装特一高筋小麦粉，三号高筋小麦粉，上白高筋小麦粉，原味高筋小麦粉，通用高筋小麦粉等等，希望可以帮到您！

热心网友时间：2022-06-19 23:02

付费内容限时免费查看回答您好，五得利的面粉分为五种哦。

五得利面粉有雪中花特精一号面粉、面包粉、饺子粉、面条粉、馒头粉等。

1、雪中花特精一号面粉：选用优质小麦麦心部分精制而成，粉色洁白，粉质细腻，面筋含量高，蒸煮性能好。适用于高档水饺，精品小馒头，金丝花卷等各类高档面食品。

2、面包粉：由优质进口小麦加而成。筋力强，吸水率高，发气性好，含有较高面筋蛋白质，烘焙性能好，物美价廉，是制作花色面包、汉堡包的理想原料。

3、饺子粉：采用优质小麦，加工精度高，筋力强，较高的面筋含量，粉质细腻，粉色洁白，制作的水饺皮薄均匀且耐煮，色泽透明，口感爽滑，适合于宾馆、酒楼、家庭制作水饺、馄饨等。

4、面条粉：选用优质小麦加工，具有粉色白，面筋含量高，延伸性好等特点，适用于家庭、饭店、速冻食品厂。制作的面条色泽透亮，不易断条，爽滑筋道，耐煮、没有浑汤。

5、馒头粉：选用优质小麦加工而成，色泽白、筋力强、吸水率高，制作的馒头形状挺立，表面洁白光滑，内部纹理均匀一致。是家庭、食品厂、饭店制作馒头的首选原料。