做油墩子的勺子咋做
发布网友
发布时间：2022-04-28 18:18
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热心网友
时间：2022-06-22 19:30
但如今，萧山街头越来越难见到油墩子的身影，不少好这一口的人馋得要命，但去街上逛一圈也只能失望而归。
近日，萧山一小伙就尝试自己做了油墩子和肉响铃，还贴心地附上详细的制作过程，供大家参考：
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油墩子

加入鸡蛋，葱花，雪，菜盐，适量面粉。面粉可以先少加点，不够再加。


有专门的模具卖，我省点钱用做蛋饺的大勺子做。
先把油加热到中等，把勺子放进去一起预热。把面浆放点进去，再放料，然后再放面浆。


改小火炸三分钟，大火复炸一分钟，炸脆。




切成菱形，不好切，一方面包的不够紧，另一方面就是刀不够快。补救措施就是把挤出来的肉填回去，然后手指轻轻压实。

小火炸五分钟，大火再复炸一下就很脆啦。








一些心灵手巧的网友更是马上跟着做了起来，结果嘛……都很成功！



