猪胰是什么啊?

发布网友 发布时间：2022-04-28 18:31

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热心网友 时间：2022-06-22 20:22

猪胰是猪的胰腺，又称胰脏。扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色的应是猪脾脏。猪胰脏是不规则形态，类似脂肪，但颜色灰暗，用手捏上去有颗粒状硬块（胰岛）。

主要功效：

有缓解糖尿病的功效。还用于肺痿咳嗽，肺胀喘急，咯血，脾虚下痢，乳汁不通，手足皲裂，不孕。

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相关论述

1、《本草经疏》：“猪胰盖是甘寒滑泽之物，甘寒则津液生，滑泽则垢腻去，故主如书述诸证也。”

2、《随息居饮食谱》：“凡妇人子宫脂满不孕及交合不节，而子宫不净者，皆宜蒸煮为肴，多食，自可受孕，妊妇食之，蠲胎垢，其儿出痘必稀。小儿食之，消积滞，可免疳、黄诸病。且血肉之品，无克伐之虞，虽频食亦无害也。所谓泽颜、止嗽者，非用以作面脂而治肺也。食此则痰垢潜消，无秽浊熏蒸之弊，容颜自泽，则咳嗽自平矣。”

参考资料猪胰＿百度百科

热心网友 时间：2022-06-22 20:23

猪胰就是猪的胰脏,跟人的胰脏一样,不是猪腰子更不是脾,胰脏是一个消化器官,也是一个内分泌器官位于左上腹部,具体位置在胃的下方,肝的左下方外形为一个长条状胰脏分为外分泌部和内分泌部,外分泌部分泌胰液,含有多种消化酶,经导管排入小肠,有助于消化脂肪和蛋白质.主要作用是调节血糖平衡,可以治疗糖尿病.功效：健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色.功用主治：益肺,补脾,润燥.用于肺虚咳嗽,咯血,消渴,脾胃虚弱,消化不良,乳汁不通,手足皲裂,下痢.最常见的事治疗糖尿病,可以作为糖尿病的食疗方法.
一般销售猪肉的农贸市场上有卖的，就是一个深色的长型条状物。治糖尿病：猪胰2条，薏苡仁30克，黄芪30克，淮山120克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰，每日l料，连续服用。

热心网友 时间：2022-06-22 20:23

猪胰是指猪的胰脏，经过炮制后可以做肥皂用，这是过去农村老百姓自制肥皂的一种方法。现在糖尿病人有好多吃的，相当于人类的胰脏，糖尿病食疗方案中常有猪胰，吃啥补啥吗。

热心网友 时间：2022-06-22 20:24

猪胰其实是猪脾,就是猪肝旁长长的那一条，性味：甘、平、无毒。中医用药。猪胰适宜糖尿病患者食用，适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。

热心网友 时间：2022-06-22 20:24

猪的胰脏。又名猪横脷、连贴。

【性味】性平，味甘。

【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B 1、B2、烟酸、胰岛素等。

【功效】滋阴润燥，益肺止咳。

【应用】

（1）滋阴润燥 《本草图经》谓：猪胰“润五脏。”症见口渴饮多、尿多，乏力之消渴症者，用猪胰子一具，淮山药30克，天花粉10克，共煮至猪胰子熟后，去花粉，吃山药、猪胰子。糖尿病患者，猪胰煮熟食用，每日一具。

（2）益肺止咳 《本草拾遗》谓：猪胰“主肺痿咳嗽。”症见肺虚干咳或痰少咯血者，猪胰一具，知母10克，川贝母10克，煮至猪胰熟后，去药，喝汤吃肉。