月饼吃多了对身体有什么影响

发布网友发布时间：2022-04-28 18:21

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热心网友时间：2022-06-22 19:42

月饼比较油腻，心血管有问题的人少吃，另外，月饼就是个点心，不要当主餐吃啊中秋节赏月品尝月饼，是中华民族的传统习俗。月饼香甜可口，是许多人的最爱。但是，我们也应注意健康。构成月饼的原料，虽然基本上是面粉、莲子、核桃、绿豆、芋头、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黄等食品，在制成馅料后，由于加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖，有的甚至还加了火腿，月饼已变为高脂肪、高糖分的食品，其中广式月饼中油脂的含量较苏式月饼更高。因此，多吃月饼不但会使血糖、血脂增高，而且也不利于胃肠健康。因此，吃月饼要特别注意以下几点，才能使我们享受美味的同时，又不影响健康。第一，要选购正规厂家生产、有QS标识、无超标食品添加剂、在有效期内的安全卫生的产品。国家规定，从2007年9月1日起月饼等食品的包装盒上必须有QS（质量安全）标识。安全没有保障的就不要购买，否则，如果食入污染、变质的月饼，就容易导致食物中毒，使人患急性胃肠炎，对人的身体造成损害。第二，要适量品尝，不宜多食。一块月饼中脂肪的热量，相当于六杯牛奶的热量，糖类的热量相当于2碗米饭的热量。因此，普通大小的一块月饼，建议用刀切成四小块，一次吃一至二小块，合起来，一天吃一块月饼就够了。如果是老人、孩子、消化不良的人，更要少吃。一次大量食用，由于月饼中脂肪和糖的含量很高，轻者导致恶心呕吐、厌食纳呆、消化不良，重者诱发胆绞痛、急性胰腺炎，甚至导致胃的扩张。第三，品尝月饼不宜搭配冷的食物，比如凉的啤酒、可乐、雪碧、冰棍、酸奶、瓜果等等。中医认为，月饼甘甜油腻，遇热则"化"（消化），遇冷则"凝"（积滞），容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。这是有着深刻教训的，据云南省的一家医院的实例，一位小伙子因吃了三块月饼，又喝了一升冰镇啤酒后，疼痛难忍，急送医院，发现是患了急性胰腺炎，住院治疗一月才好转，还留下了个消化不良的病根。因此，我们在吃完月饼后，可以喝白开水或热茶，不要喝冷饮，以便有利于消化。第四，月饼不宜空腹吃，不宜当早点。有一位老师每年中秋节前后，总会出现反酸、烧心的症状。一直不知道是怎么回事。后来医生通过询问才发现，早晨空腹吃月饼是他产生这些症状的因素，以后改在午睡起来吃四分之一块月饼，症状未再发生。食用月饼的时间建议：午睡起来或晚饭后1小时，当作点心每次吃四分之一块。第五，患有反流性食管炎、消化性溃疡、消化不良、吸收不良综合症、胆囊炎、胆结石、胰腺炎者，吃月饼要特别谨慎。处于消化性溃疡、胆囊炎、胰腺炎急性发作期、活动期者，则需要严格禁食月饼。据医生介绍，其实许多外表漂亮的月饼为"三高"食品，即高油、高糖、高脂肪的食物，一般而言，一个月饼的热量高达850大卡，相当于3碗米饭的热量；60克左右的蛋黄酥，热量是200大卡，相当于1碗米饭；绿豆糕一般的小月饼，热量也有50～100大卡，相当于1片半的土司面包，有心血管疾病的人和普通人也不能贪吃。医生分析认为，月饼中含有大量的糖分，会增高人体内的血糖，使胃酸大量分泌。吃月饼过量时，容易引起疾病发作，尤其是高血脂、高血压、冠心病等患者摄食月饼后，月饼中的糖不但会增加血液的黏度，加重心脏缺血程度，诱发心肌梗塞，还可引发急性胰腺炎，出现剧烈腹痛、胃痛，对胃及十二指肠溃疡面愈合不利。糖尿病人还会因血糖过高引发心脑血管病变、肾脏病变及神经病等并发症。医生提醒：可不能想吃就吃婴幼儿：消化系统发育不够健全，消化器官十分娇嫩和脆弱，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。老年人：消化吸收能力较差，多食会加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。最好一天只吃一块月饼，并分几次把它吃完。肥胖者：月饼为高油、高糖、高脂肪的食物，肥胖者真的不可多食。胃肠疾病者：胃肠功能患有疾病，再加上月饼的不宜消化增加了胃肠的负担，使疾病加重。糖尿病：因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。胆囊炎、胆石症：不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。十二指肠炎或胃炎：因月饼会促使使胃酸大量分泌。对疾病痊愈不利，应控制食用。高血压、高血脂、冠心病：千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。希望这个回答对你有帮助