发布网友 发布时间:2022-04-28 18:40
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-22 20:59
回答1、成分不同鸡精:鸡精虽然叫鸡精,但是和鸡真没有多大关系,其主要成分是食用盐,麦芽糊精,食品添加剂,淀粉,鸡肉粉,白砂糖,精制鸡油,植物油,酵母抽提,白胡椒粉。鸡粉:鸡粉和鸡精的成分差不多,唯一的区别在于鸡粉中真正添加了大量鸡肉成分。2、用法不同
鸡精:鸡精是增鲜调味品,其主要是用来增加肉类的香味,并且鸡精还含有其他香料,可用于蔬菜类调味。鸡粉:鸡粉中含有最多的鸡肉粉,其用法和鸡精差不多,但是主要是在素菜调味上,鸡肉的味道更加的浓郁自然,而给其他肉类使用的话很容易引起肉类的原味改变。
3、价格不同
鸡精:鸡精是用以前的味精经过添加了一些成分制成的二代调味品,其主要增鲜成分是谷氨酸钠和核氨酸钠,其价格比味精高,但是也不是很贵,适合家庭食用。鸡粉:鸡粉是后来才推出的一种在鸡精的成分尚进行了改动的新调味品,主要添加了鸡肉粉,其主要增鲜成分也是谷氨酸钠和核氨酸钠,但是其价格比鸡精略高。
希望我的回答给亲亲带来一定帮住,感觉涛涛的服务态度还行的,麻烦亲亲给个赞呗!
提问
这个吃多了对人体有什么影响呢
回答只要不长期吃就对身体没啥影响。
提问如果一个产品使用超出20倍了,但它会分散开使用,会对人体有影响吗
如果一个产品使用超出20倍了,但它会分散开使用,会对人体有影响吗
回答会有影响,但是还得要适量使用。
热心网友 时间:2022-06-22 20:59
鸡精和鸡粉的区别热心网友 时间:2022-06-22 21:00
付费内容限时免费查看回答1、成分不同鸡精:鸡精虽然叫鸡精,但是和鸡真没有多大关系,其主要成分是食用盐,麦芽糊精,食品添加剂,淀粉,鸡肉粉,白砂糖,精制鸡油,植物油,酵母抽提,白胡椒粉。
鸡粉:鸡粉和鸡精的成分差不多,唯一的区别在于鸡粉中真正添加了大量鸡肉成分。
2、用法不同
鸡精:鸡精是增鲜调味品,其主要是用来增加肉类的香味,并且鸡精还含有其他香料,可用于蔬菜类调味。
鸡粉:鸡粉中含有最多的鸡肉粉,其用法和鸡精差不多,但是主要是在素菜调味上,鸡肉的味道更加的浓郁自然,而给其他肉类使用的话很容易引起肉类的原味改变。
3、价格不同
鸡精:鸡精是用以前的味精经过添加了一些成分制成的二代调味品,其主要增鲜成分是谷氨酸钠和核氨酸钠,其价格比味精高,但是也不是很贵,适合家庭食用。
鸡粉:鸡粉是后来才推出的一种在鸡精的成分尚进行了改动的新调味品,主要添加了鸡肉粉,其主要增鲜成分也是谷氨酸钠和核氨酸钠,但是其价格比鸡精略高。
您好,还有疑惑吗
提问
这两个有什么区别
?
?
回答我看不出来
至少不是同类型产品,作用不同的
提问哦
哦
热心网友 时间:2022-06-22 21:00
付费内容限时免费查看回答亲,很荣幸为你解答,根据您的问题,区别
1、成分不同
鸡精:鸡精虽然叫鸡精,但是和鸡真没有多大关系,其主要成分是食用盐,麦芽糊精,食品添加剂,淀粉,鸡肉粉,白砂糖,精制鸡油,植物油,酵母抽提,白胡椒粉。
鸡粉:鸡粉和鸡精的成分差不多,唯一的区别在于鸡粉中真正添加了大量鸡肉成分。
2、用法不同
鸡精:鸡精是增鲜调味品,其主要是用来增加肉类的香味,并且鸡精还含有其他香料,可用于蔬菜类调味。
鸡粉:鸡粉中含有最多的鸡肉粉,其用法和鸡精差不多,但是主要是在素菜调味上,鸡肉的味道更加的浓郁自然,而给其他肉类使用的话很容易引起肉类的原味改变。
鸡粉选用鲜鸡为原料,配以多种复合调味料,经生物酶分解、真空浓缩及喷雾干燥等高新技术工艺精制而成。鸡精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高
提问鸡粉香精吃多了对人体有什么影响呢
鸡粉香精吃多了对人体有什么影响呢
回答加重脏器负担,影响骨骼,缺锌
提问如果一个产品使用超出20倍了,但它会分散开使用,会对人体有影响吗
如果一个产品使用超出20倍了,但它会分散开使用,会对人体有影响吗
回答亲,一次付费只能回答一个问题哟。非常抱歉
热心网友 时间:2022-06-22 21:01
一字之差,混淆视听。其实是一个东西。