美国youtheory turmeric 有出过问题吗5

发布网友发布时间：2023-10-09 03:25

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热心网友时间：2024-12-15 00:27

姜黄粉介绍：姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。原

产于印度的姜科植物姜黄Curcuma longa L.

的干燥根茎磨制成的粉，用作调味品和*着色剂,是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有用价值，又可

以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。姜

黄呈不规则卵圆形、圆柱形或纹锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm，表面深*、粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕

及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕*至金*，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。

：姜

*素能够抑制人体某些部位癌细胞的生长，使用“姜*素”和其他化学**方法可以有效抑制癌等癌细胞的扩散。实验中，得克萨斯大学的科学家给患有乳

腺癌的60只小白鼠做了肿瘤切除，之后分别给这些小白鼠“姜*素”。仅过一段时间之后，科学家发现每日饮食中含有“姜*素”的小白鼠患癌

的几率明显要低于其他小白鼠。

其他用途：用姜黄粉可以提取姜*素也即是姜黄素，是一种天然的、无毒的功能性色素，被许多的国家认可可以添加到食品、品、等领域且是没有*用量的是根据需要量添加。

姜黄素维护身体健康的功能如下

促进健康的肝功能：有研究表明，姜黄提高了至少两个重要的肝酶的表达，帮助身体排毒，促进健康的肝功能。

2. 帮助维持健康的消化系统：姜黄素可以帮助支持胆汁健康的生产，这可能会改善消化。对照研究发现，姜黄有助于减少人们患消化不良一些症状。

3. 维持胆固醇水平在正常范围内：姜黄素已被广泛研究，它在帮助维持正常的LDL胆固醇水平和促进最佳的心血管健康方面发挥。