泥鳅不能和什么一起吃这六种禁忌

发布网友发布时间：2022-04-28 14:38

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热心网友时间：2022-06-19 05:17

1、泥鳅不宜与狗肉同食，狗血与泥鳅相克；阴虚火盛者忌食；

2、螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃；

3、毛蟹与泥鳅相克，同食会引起中毒；但不与豆角相克。

适用人群

一般人群均可食用，特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育。

同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疽型肝炎更适宜，可促进黄疽和转氨酶下降；同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。

扩展资料：

吃泥鳅的5大好处

1、改善贫血

因为泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。

2、补肾牡阳，恢复元气

中医认为，泥鳅是著名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显著疗效。且补而能清，诸病不忌，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。

3、滋阴止渴、清热祛湿

泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天，便觉精力充沛。

4、辅助治疗急、慢性肝炎

泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。

5、预防动脉粥样硬化

泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。

参考资料来源：百度百科--泥鳅

参考资料来源：人民网--吃泥鳅有5大好处泥鳅堪比补肾药

热心网友时间：2022-06-19 05:17

别名：鱼鳅、鳛、鳅、鳅鱼、和鳅、鱃、委蛇、粉鳅

禁忌人群：过敏的人不宜。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者，老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人，急性黄疽型肝炎者。

泥鳅的做法大全泥鳅的功效与作用食物相克表

相克泥鳅+狗血：酸咸性温，阴虚火盛这忌食

泥鳅+蟹：会寒热相驳

泥鳅+丝瓜：会阻碍营养吸收

泥鳅+黄瓜：会不利营养吸收

泥鳅+茼蒿：会降低营养

泥鳅+河蟹：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗

泥鳅+螃蟹：功能正好相反，不宜同吃

宜搭泥鳅+豆腐：具有很好的进补和食疗功用。

泥鳅+豆腐：可增强免疫力

泥鳅+木耳：可补气养血、健体强身

泥鳅+黑木耳：可补气养血、健体强身