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生蚝是清蒸好吃还是红烧

发布网友 发布时间:2022-04-28 14:54

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-19 07:21

生蚝最好吃的做法我觉得是清蒸
清蒸生蚝的做法

  原料:生蚝、香葱、蒜蓉、蒸鱼鼓油、料酒、辣椒等

  1、准备生蚝,把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

  2、把小香葱和蒜蓉剁碎,准备好蒜蓉剁辣椒。

  3、锅置火上加入色拉油,油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

  4、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加),加入少量的料酒。(要很少)

  5、然后盛出放小碗中待用,这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

  6、然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了!

  生蚝中含有的钙质是非常的丰富的,食用是可以很好的促进骨骼的生长的,可以很好养骨、健齿,还有益智作用。对于男性来说是非常适合食用的,因为生蚝是可以很好的提高性功能和精子的质量的,生蚝中含有的硒可以调节神经、稳定情绪,所以经常失眠的人群食用是可以很好的缓解失眠的,同时可以滋阴养血。清蒸生蚝含有糖原,能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。

热心网友 时间:2022-06-19 07:22

生蚝清蒸好吃,又最营养
清蒸生蚝的做法
1.准备生蚝。

2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

3.把小香葱和蒜蓉剁碎。

4.准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的)

5.锅置火上加入色拉油。

6.油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

7.然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。

8.加入少量的料酒。(要很少)

9.然后盛出放小碗中待用。

10.这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

11.然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了!
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