150g牛奶能做出多少奶酪棒

发布网友发布时间：2022-04-28 14:42

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热心网友时间：2022-06-19 05:48

10个15克的奶酪棒,150克牛奶大概可以做10个15克的奶酪棒。

奶酪棒，一道用酸奶、细砂糖、吉利丁片、牛奶等主要食材制成的特色点心类菜品。奶酪棒是一种营养丰富的食品，其主要危害在于热量较高，过多食用可能会导致儿童肥胖。另外奶酪棒的蛋白质和脂肪含量较高，不建议1岁以内的婴幼儿食用，以免引起消化不良或加重肾脏负担。

具体做法：

步骤1：第一步取两片吉利丁片（10g），用凉水浸泡待用。

步骤2：第二步把牛奶、奶油奶酪、糖放入奶锅开小火进行融化，期间不停的用勺子搅拌，待奶油奶酪基本融化后关火，继续搅拌到全部融化，这时把泡好的吉利丁片放入搅拌融化。

步骤3：第三步放凉后盛入容器，家里正好有做棒棒糖的磨具，就做了小猪佩琪的，把剩余的我还放入了透明小杯子，这个容器自己来选择。

最后一步放入容器后把它放入冰箱冷藏一个小时以上就可以，吃几个拿几个，剩下的继续放冰箱，孩子吃了赞不绝口。