坐月子能吃黑芝麻汤圆吗
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发布时间:2022-04-28 14:50
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热心网友
时间:2022-06-19 06:49
吃汤圆是中国元宵节的习俗。也是比较著名的小吃。其中以黑芝麻馅料的最为著名。但是,对于产后坐月子期间来讲,尤其是碰上元宵佳节的时候,产妇也会很想吃。那么,产妇坐月子能吃黑芝麻汤圆吗?
黑芝麻汤圆的主要制作成分就是糯米和黑芝麻。对于产妇来讲,糯米比较粘稠,是比较不容易消化的,但是黑芝麻对于产后的亏血状况,是能够起到益气补血的作用的。因此,产妇坐月子可以吃汤圆,但是出于身体的原因,还是尽量少吃,或者不吃,以免落下胃部不适的病根。
产妇坐月子期间,尽量选择吃些,对身体有利,对奶水有利的食物。对于不太好消化的糯米来讲,吃多了,可能会导致产妇的肠道粘连,肠道堵塞,造成便秘,腹胀等问题,对于身体的恢复是很不利的。另外,糯米比较甜腻,不利于奶水的质量,对于宝宝也是不太好的。
在产后吃黑芝麻是可以的。如果产妇特别想吃的话,可以多吃些馅料,少吃糯米。黑芝麻对乳汁的质量和产妇的身体都是很好的。同时还能预防产后的便秘。
热心网友
时间:2022-06-19 06:49
可以适量吃,汤圆是我国出名的小吃,同样白白胖胖的小团子,因地域的差异,叫法与制法却不尽相同。北方叫做元宵,是将糖馅放入笸箩中不断滚摇,用类似滚雪球的方式,使糯米粉逐渐包裹在糖馅外制作而成。南方叫作汤圆,则是用上好的精致糯米粉和成面团,再揉捏入馅料的方法制作而成。外面买的肯定不如自己做的美味,今天我们就一起来试试吧~
主料1人份
芝麻60克
花生40克
白糖35克
黄油75克
辅料
糯米粉200克
温水170克
步骤1黑芝麻汤圆的做法大全
炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎
步骤2黑芝麻汤圆的做法图解
黄油放隔热水融化,不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面
步骤3黑芝麻汤圆的家常做法
一次性全部加进去,搅拌均匀然后放冰箱冷藏至凝固
步骤4黑芝麻汤圆的简单做法
每个10克,搓成圆形备用。温度高太软,可以再放回冷藏一会
步骤5黑芝麻汤圆怎么吃
将200克糯米粉,加入150克温水 捏揉均匀
步骤6黑芝麻汤圆怎么做
揉好的元宵面,取15克,搓圆
步骤7黑芝麻汤圆怎么炒
两手拇指轻轻按压成小碗状
步骤8黑芝麻汤圆怎么煮
取一个馅料放入。左手按住馅料,右手拇指和食指配合慢慢收紧,一点点缩小,最后捏紧收口
步骤9黑芝麻汤圆怎么炖
最后放到干糯米粉里面滚上一层干粉,汤圆就做好了
成品图
烹饪技巧
小贴士
包好的元宵可以直接煮着吃,也可以冷冻保存
按照15克馅,30克皮,包出来的是乒乓球大小的大汤圆,可以根据需要自己调整比例
和面的温水以不烫手为标准,也就是手可以放在里面,不高于45度