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咸菜小黄鱼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-28 13:58

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-11 17:55

做法
1. 将小黄鱼洗净,放于通风处,晾干表面水分。
2. 在此期间,将雪菜切段备用,大蒜切成大块,生姜一半切片,一半切丝,葱切小段葱花。
3. 锅里放油,放入姜片,大蒜炒出香味,放入小黄鱼,煎至两面稍金黄。取出姜片,大蒜。
4. 放入少许料酒,清水至没过小黄鱼,待水开后,放入雪菜,小火煮5分钟左右。
5. 放入少许盐,出锅。放上葱花即可

热心网友 时间:2023-10-11 17:55

步骤 1
等油热,放葱姜蒜,香喷喷的。放鱼,两面煎黄,撒点盐,醋、料酒、酱油。加水煮一煮,放咸菜,撒葱!

步骤 2
开动了!
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