油麦菜和生菜能一块炒吗

发布网友 发布时间：2022-04-28 13:46

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热心网友 时间：2023-10-11 04:59

很多孩子都不爱吃蔬菜，我家两个娃娃也是，喜欢的蔬菜特少。不过，女儿却对西兰花、生菜、油麦菜特别喜欢。尤其是生菜，生菜口感又脆又嫩，味道清香，清洗方便，炒起来更少快。

生菜，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。可生食，可熟食，脆嫩爽口，回味略甜。生菜含有一种叫原儿茶酸的物质，对癌细胞有抑制作用。生菜中的维生素E、胡萝卜素能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳；丰富的维生素C，又有美白的功；膳食纤维有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的称号。

我家最喜欢用蒜蓉喝蚝油一起炒，鸡精、盐都可以不放了，特别提鲜，也更下饭了，每次女儿都吃得很多。蚝油是广东人特别爱用的调味料，它是"海底牛奶"之称的蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，味道鲜美浓郁。

蒜蓉蚝油炒生菜

【材料】：

油麦菜 蚝油 蒜蓉

【做法】：

1.锅烧热，加入油，炒香蒜蓉。（我炒青菜喜欢加点猪油炒，更香，当然如果不喜欢可以不用）

2.蒜蓉炒香后，倒入蚝油，小火炒散炒香。

3.放入洗好切段的油麦菜，快速翻炒。

4.炒至断生即可盛出食用，不用再加盐了哦，蚝油就是咸鲜的。熟食切记烹饪时间宜短不宜长，以免营养流失。

热心网友 时间：2023-10-11 04:59

很多孩子都不爱吃蔬菜，我家两个娃娃也是，喜欢的蔬菜特少。不过，女儿却对西兰花、生菜、油麦菜特别喜欢。尤其是生菜，生菜口感又脆又嫩，味道清香，清洗方便，炒起来更少快。

生菜，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。可生食，可熟食，脆嫩爽口，回味略甜。生菜含有一种叫原儿茶酸的物质，对癌细胞有抑制作用。生菜中的维生素E、胡萝卜素能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳；丰富的维生素C，又有美白的功；膳食纤维有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的称号。

我家最喜欢用蒜蓉喝蚝油一起炒，鸡精、盐都可以不放了，特别提鲜，也更下饭了，每次女儿都吃得很多。蚝油是广东人特别爱用的调味料，它是"海底牛奶"之称的蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，味道鲜美浓郁。

蒜蓉蚝油炒生菜

【材料】：

油麦菜 蚝油 蒜蓉

【做法】：

1.锅烧热，加入油，炒香蒜蓉。（我炒青菜喜欢加点猪油炒，更香，当然如果不喜欢可以不用）

2.蒜蓉炒香后，倒入蚝油，小火炒散炒香。

3.放入洗好切段的油麦菜，快速翻炒。

4.炒至断生即可盛出食用，不用再加盐了哦，蚝油就是咸鲜的。熟食切记烹饪时间宜短不宜长，以免营养流失。

热心网友 时间：2023-10-11 04:59

很多孩子都不爱吃蔬菜，我家两个娃娃也是，喜欢的蔬菜特少。不过，女儿却对西兰花、生菜、油麦菜特别喜欢。尤其是生菜，生菜口感又脆又嫩，味道清香，清洗方便，炒起来更少快。

生菜，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。可生食，可熟食，脆嫩爽口，回味略甜。生菜含有一种叫原儿茶酸的物质，对癌细胞有抑制作用。生菜中的维生素E、胡萝卜素能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳；丰富的维生素C，又有美白的功；膳食纤维有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的称号。

我家最喜欢用蒜蓉喝蚝油一起炒，鸡精、盐都可以不放了，特别提鲜，也更下饭了，每次女儿都吃得很多。蚝油是广东人特别爱用的调味料，它是"海底牛奶"之称的蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，味道鲜美浓郁。

蒜蓉蚝油炒生菜

【材料】：

油麦菜 蚝油 蒜蓉

【做法】：

1.锅烧热，加入油，炒香蒜蓉。（我炒青菜喜欢加点猪油炒，更香，当然如果不喜欢可以不用）

2.蒜蓉炒香后，倒入蚝油，小火炒散炒香。

3.放入洗好切段的油麦菜，快速翻炒。

4.炒至断生即可盛出食用，不用再加盐了哦，蚝油就是咸鲜的。熟食切记烹饪时间宜短不宜长，以免营养流失。