干豆角鱼火锅怎么弄

发布网友发布时间：2022-04-28 13:33

共1个回答

热心网友时间：2023-10-10 16:03

　　食材
　　
　　主料
　　
　　黄角鱼
　　
　　500g
　　
　　辅料
　　
　　油
　　
　　适量
　　
　　盐
　　
　　适量
　　
　　蒜头
　　
　　适量
　　
　　姜
　　
　　适量
　　
　　酒
　　
　　适量
　　
　　豆粉
　　
　　适量
　　
　　豆豉
　　
　　适量
　　
　　步骤
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤1
　　
　　1.蒜头2粒。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤2
　　
　　2.豆豉10g
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤3
　　
　　3.姜一小块
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤4
　　
　　4.蒜头去衣、姜去皮后与豆豉洗干净切碎。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤5
　　
　　5.黄角鱼3条，约500g，去腮备用。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤6
　　
　　6.准备一煲温水，70度左右。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤7
　　
　　7.将鱼放入盆内，倒入煮热的水。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤8
　　
　　8.用刀把鱼表皮的*刮干净。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤9
　　
　　9.处理好后用清水洗干净。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤10
　　
　　10.将鱼切成一块块，放在碟内。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤11
　　
　　11.加入切碎的标头、豆豉、姜。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤12
　　
　　12.再加入适量的豆粉、酒、盐、油，腌大约半小时，饭滚后放入饭煲内。
　　
　　豆豉蒸黄角鱼的做法步骤13
　　
　　13.饭熟了，这道鲜美可口的蒜容豆豉蒸黄角鱼就完成了。

热心网友时间：2023-10-10 16:03