你吃过哪些好吃的野菜?

发布网友 发布时间：2022-04-28 13:37

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热心网友 时间：2023-10-10 19:36

蕨菜，蕨菜富含多种维生素和矿物质，享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明，蕨菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。经常食用可治疗高血压、头晕失眠、子宫出血、慢性关节炎等症，对流感也有防作用。蕨菜的食法很多，卤、爆、炒、烧、煨、焖都可（宜先用热水氽一下）。以色泽翠绿、质地软嫩、清香味浓而深受中外食客的青睐。

热心网友 时间：2023-10-10 19:37

蒲公英，小时候在奶奶家经常吃的，我奶奶说这个很去火的，不过我吃着就是点苦，蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定的保护作用。蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质、膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，对消化不良、便秘都有改善的作用。而且蒲公英有很好的解郁散结作用，对女性乳腺增生、乳腺炎等的防治很有帮助。现代人追求蒲公英的强大的养生效果，所以，会将蒲公英炒制成茶，用来泡水代茶饮，蒲公英叶茶去火消炎效果显著，而蒲公英根茶护肝排毒效果更佳！

热心网友 时间：2023-10-10 19:36

蕨菜，蕨菜富含多种维生素和矿物质，享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明，蕨菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。经常食用可治疗高血压、头晕失眠、子宫出血、慢性关节炎等症，对流感也有防作用。蕨菜的食法很多，卤、爆、炒、烧、煨、焖都可（宜先用热水氽一下）。以色泽翠绿、质地软嫩、清香味浓而深受中外食客的青睐。

热心网友 时间：2023-10-10 19:38

吃过猴腿菜，它的学名蹄盖蕨菜，猴腿菜含有各种营养素，比栽培蔬菜营养丰富，其味道鲜美而独特，药用价值与蕨菜相似，是著名的食、药用山野菜之一。猴腿菜可杀菌消炎、抵抗病毒。猴腿菜对以下病症有明显的抑制作用，包括流感病毒甲型、乙型、丙型，抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰质炎病毒Ⅱ型、流行性乙型脑炎病毒及单纯疱疹病毒等。

热心网友 时间：2023-10-10 19:37

蒲公英，小时候在奶奶家经常吃的，我奶奶说这个很去火的，不过我吃着就是点苦，蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定的保护作用。蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质、膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，对消化不良、便秘都有改善的作用。而且蒲公英有很好的解郁散结作用，对女性乳腺增生、乳腺炎等的防治很有帮助。现代人追求蒲公英的强大的养生效果，所以，会将蒲公英炒制成茶，用来泡水代茶饮，蒲公英叶茶去火消炎效果显著，而蒲公英根茶护肝排毒效果更佳！

热心网友 时间：2023-10-10 19:38

吃过猴腿菜，它的学名蹄盖蕨菜，猴腿菜含有各种营养素，比栽培蔬菜营养丰富，其味道鲜美而独特，药用价值与蕨菜相似，是著名的食、药用山野菜之一。猴腿菜可杀菌消炎、抵抗病毒。猴腿菜对以下病症有明显的抑制作用，包括流感病毒甲型、乙型、丙型，抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰质炎病毒Ⅱ型、流行性乙型脑炎病毒及单纯疱疹病毒等。

热心网友 时间：2023-10-10 19:38

马齿苋它含有蛋白质， 刘安栓，胡萝卜素。同时，他还能清热解毒，凉血止血，对糖料病有一定的辅助作用。蒜蓉马齿苋，比较常见的吃法，马齿苋洗净去根沥干水分，大蒜拍碎，将水烧开，倒入马齿苋，待水再次沸腾后将菜捞出，沥去水分，把焯好的马齿苋放在干净的案板上，切成小段放入碗中，在菜中淋少许醋、生抽、几滴香油，再撒上蒜蓉拌匀即可，如喜欢吃辣，可以切碎一根小红椒一起放入。

热心网友 时间：2023-10-10 19:38

马齿苋它含有蛋白质， 刘安栓，胡萝卜素。同时，他还能清热解毒，凉血止血，对糖料病有一定的辅助作用。蒜蓉马齿苋，比较常见的吃法，马齿苋洗净去根沥干水分，大蒜拍碎，将水烧开，倒入马齿苋，待水再次沸腾后将菜捞出，沥去水分，把焯好的马齿苋放在干净的案板上，切成小段放入碗中，在菜中淋少许醋、生抽、几滴香油，再撒上蒜蓉拌匀即可，如喜欢吃辣，可以切碎一根小红椒一起放入。