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红根菠菜可以凉拌吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-28 16:39

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 18:16

花生拌红根菠菜的做法

步骤step

1

花生入平锅,小火炒制,至密集的噼里啪啦声响过之后,取出晾凉

步骤step

2

去掉花生衣,擀成碎粒

步骤step

3

菠菜摘洗干净

步骤step

4

入开水中焯一下

步骤step

5

变色后马上捞出浸凉

步骤step

6

挤干水分,切成寸段

步骤step

7

生姜切末、葱和干红辣椒切碎

步骤step

8

生姜末撒在菠菜上

步骤step

9

起油锅,小火煸炒葱花和干红辣椒

步骤step

10

出香味后,趁热浇在菜上,用盐、糖、生抽和香醋调味

步骤step

11

吃时撒上一小勺擀好的花生碎 

热心网友 时间:2022-06-19 18:17

你好,当然可以的了,而且营养丰富,口感适中,是一道很不错的可口小菜。
不管是下饭还是朋友聚餐,都是不错的,菠菜含铁含量高,对身健康指标也是极好的。

热心网友 时间:2022-06-19 18:17

可以的,用滚水焯一下,常规的凉拌走起就OK了

热心网友 时间:2022-06-19 18:18

答:你好,无论红根还是白根菠菜都是可以凉拌吃的,但是因为菠菜草酸比较多,所以凉拌之前一定要焯水,去掉一部分草酸。这样吃才健康

热心网友 时间:2022-06-19 18:18

你好朋友,红根菠菜和白根菠菜,它只是品种的不同,它们的营养价值都是相当好的,凉拌吃当然是可以拌出来的,味道比较鲜美,而且营养价值也是非常高的。
红根菠菜怎么做好吃

在选购红根菠菜时,要挑选根部色泽鲜艳、新鲜且底部红根坚实无损的。清洗时,先在冷水中浸泡10分钟,再用清水冲洗,确保去除泥土和杂质。烹饪方法多样,如凉拌可带出其脆嫩,只需焯水、冷却后加入蒜末、酱油等调料;清炒则可保留其原汁原味,葱姜爆香后加入翻炒,盐和鸡精提味;或者做汤,加入鸡汤煮沸,...

去哪里学习香菇怎么种植咧?

您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源:可以在网上寻找相关的在线学习资源,例如一些农业科技网站或在线课程平台,这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴:可以与当地的农业合作社或农业企业合作,他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场,它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家,现有农技师、技术员、员工二十多人,试验场5个,生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施,是目前全国...

凉拌红根菠菜都需要什么材料呢?

菠菜(200克)、花生(适量)、香醋(适量)、生抽(适量)、植物油(适量)、白糖(适量)、食盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、干辣椒(适量)凉拌红根菠菜的食材 菠菜(适量)、花生米(适量)、玉米油(适量),香油(适量)、食盐(适量),陈醋(适量),大蒜(适量),生抽(适量)...

凉拌红根菠菜都需要什么材料呢

凉拌红根菠菜的做法 1 红根菠菜洗净用手瓣断 2 锅里加开水烧热后,放入红根菠菜,焯熟 3 蒜拍碎,加上盐捣碎 4 焯好的红根菠菜放入凉水里过一下 5 加上蚝油、香油,味极鲜拌匀即可

花生拌红根菠菜的家常做法有哪些?

享用:一道美味的花生拌红根菠菜就完成了,可以作为开胃凉菜,与其他菜肴一起上桌。【小贴士】红根菠菜焯水的时间不宜过长,以免营养流失和口感变差。花生米炒制时要注意火候,避免炒糊。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸味可以多加醋,喜欢甜味可以适量增加糖。凉拌菜在拌匀时动作要轻,以免...

在制作红根菠菜拌粉丝时,有什么需要注意的地方?

调味料的添加也要适量,以免盖过红根菠菜的清香。保存:如果没有立即食用,应该将拌好的红根菠菜粉丝放入冰箱冷藏保存,避免变质。总之,在制作红根菠菜拌粉丝时,要注意食材的新鲜度、清洗处理、火候时间控制以及调味料的搭配,这样才能做出色泽诱人、口感爽滑、味道鲜美的红根菠菜拌粉丝。

花生拌红根菠菜做法

准备一份美味的花生拌红根菠菜,只需遵循以下步骤。首先,将花生放入平底锅中,用小火炒制,直到响起密集的噼啪声,随后将花生取出晾凉。接下来,去除花生衣,用擀面杖将其擀碎成粒状。接着,将菠菜洗净,然后放入沸水中快速焯煮。当菠菜变色后,迅速捞出并浸入凉水中,以保持其鲜嫩。接着,将菠菜挤...

凉拌红根菠菜的家常做法大全怎么做好吃视

1.将菠菜上的黄叶烂叶摘干净,红根可去可留,洗净沥去水分 2.烧大锅开水,水开后将洗净的菠菜放入 3.待锅中水再次沸腾后,再焯煮1分钟将菠菜捞出 4.控去多余水分,稍晾凉后,将菠菜挂在架子上,两棵之间稍留一点点空隙 5.架子放置于向阳通风干燥处,待菠菜彻底干透,北方干燥天气约3-4天 6...

怎么做红根菠菜凉菜

【原料】菠菜,250,克,姜汁,菜油,盐,白糖,醋适量 做法 ①菠菜洗净 , 入沸水锅烫一下 , 断生捞起 , 沥干 , 晾凉。②菠菜入盆加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。佐餐 , 常吃。菠菜拌香干 材料 菠菜,香豆腐干,盐,糖,芝麻油 做法 1)菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎,...

红根菠菜能和藕一起拌着吃吗?

红根菠菜能和藕一起拌着吃吗?红根菠菜是可以和藕一起拌着吃的,红根菠菜的话,跟藕拌的吃是很好吃的

花生米拌红根菠菜做法大全

首先备齐所有拌菜的食材 步骤2 红椒切丁,香菜切段 步骤3 把花生米放入锅中,炒熟后盛出后去皮 步骤4 另起锅倒入适量的清水烧开,放入少许盐和几滴食用油,把菠菜焯至变色断生关火 步骤5 把焯烫的菠菜用刀切成小段 步骤6 大蒜去皮后,用捣蒜器捣成蒜泥 步骤7 把捣好的蒜泥放入碗中,先倒入...

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