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羊下货怎么煮

发布网友 发布时间:2022-04-28 16:30

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-19 17:30

主料
羊杂
300g
香菜
100g
辅料

适量

适量
味精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量

适量

适量
步骤

1.主辅料:羊杂、香菜。

2.把超市买回的熟羊杂,飞水去腥。

3.捞出洗净备用。

4.香菜切段备用。

5.起锅热油,爆香葱姜。

6.放入羊杂。

7.烹入料酒。

8.加入生抽。

9.快速翻炒均匀,加盐、胡椒粉、味精调味。

10.炒匀之后,放入香菜段。

11.旺火爆炒。

12.香菜刚一塌秧,立即关火。

13.出锅装盘。

热心网友 时间:2022-06-19 17:31

付费内容限时免费查看回答1食材

2羊下货300克盐、味精。葱、姜适量

31.准备好羊下货,要新鲜的。

42.油烧热后放凉再加水,加多少水随意。

53.葱切段,最好用干姜。

64.把羊下货加入锅中。

75.加入盐、酱油、葱、姜。

86.大火烧开后改成小火,大约40分钟左右就可以了,放入味精。

9注意事项

10小火加热,好吃好喝。

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