香芋奶羹的做法步骤图,香芋奶羹怎么做好吃
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发布时间：2022-04-28 16:04
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热心网友
时间：2022-06-19 15:12
【红豆香芋奶羹】
红豆香芋奶羹的做法步骤
红豆又称相思豆，它有养心补血，健脾胃，消除水肿，祛湿清热，排毒减脂的功效
被李时珍称为“心之谷”，是我们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，是一种很好的碱性食物。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素 c 、 b 族维生素、皂角甙等多种成分
可以提高免疫力的同时能增进食欲，帮助消化，中医认为芋艿可补中益气。
豆香芋奶羹
材料：红豆 1 杯，花生半杯，荔浦芋头半个，炼奶 50 克，细砂糖60克 ，牛奶 500 克 ，淡奶油 100 克。
做法：
1、 红豆花生洗净后提前用清水浸泡 4 个小时以上。
2、 放入锅中加水煮开后，将水倒掉，再加入没过红豆 1cm 的纯水放入电压力锅中用煮饭功能煮熟。
3、 芋头去皮切块放入蒸锅中蒸熟，蒸至用筷子能轻松扎透后取出。
4、 蒸熟的芋头趁热加入炼奶用勺子按压。
5、 压成细腻的膏状。
6、 煮熟的红豆花生拌入细砂糖，搅拌均匀。
7、 红豆花生一次可以多做点，放保鲜盒中冰箱冷藏保存，做甜品做面包蛋糕都可以用。
8、 取适量红豆花生放入破壁机中倒入牛奶。
9、 再加入淡奶油。
10、 开启破壁机的搅拌功能。
11、 打成细腻粘稠的羹状。
12、 小碗中倒入红豆奶羹，放一个芋圆球，表面撒上蜜红豆和花生粒
再淋上少许淡奶油装饰即可。
小贴士：
1、 配方中的糖量供参考，按自已的喜欢调整，自已喜欢的才是最好的。
2、 配方中的芋头，红豆，花生做好后一次吃不掉可密封冷藏保存，亦可制作其他甜点。
3、 红豆花生一定要提前浸泡，才会比较容易煮熟至软。
4、 第一次煮红豆的水倒掉是为了去掉红豆的涩味。
5、 冬天吃可加热牛奶做成温热版的，夏天用冰牛奶或是冷藏后再吃口感会更好。
热心网友
时间：2022-06-19 15:13
用料
芋头 一块儿
牛奶 250ml
蜂蜜 一小勺
香芋奶羹的做法
芋头去皮蒸熟
蜂蜜放牛奶里一起加热。温热就可以。
芋头，奶，蜜，同时倒入破壁机，几下就打好了。香浓美味！
热心网友
时间：2022-06-19 15:13
步骤
1.芋头红薯上锅蒸熟，取适量放入碗中晾凉
2.准备200ml牛奶
3.将红薯和芋头用勺背粗粗的压碎，不用很细腻，这样嚼着比较有口感
4.准备适量葡萄干和蔓越莓干在碗中
5.将红薯芋头一同加入
6.慢慢的加入牛奶，边加入边搅匀至融合
7.最后放在微波炉中加热，根据个人口味放入适量绵白糖搅匀即可
