煮鱼汤时醋放多了怎么办

发布网友发布时间：2022-04-28 16:04

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 15:11

2种方法： 1.千万不要加碱啊，这样会破坏骨头汤的营养价值，少放点水。多煮会就好了。因为醋是会挥发的。 2·那你就喝酸辣骨头汤吧，再放点胡椒，香菜，香葱，就可以了。你可以试下。

热心网友时间：2022-06-19 15:11

楼主说的草鱼应该是四大家鱼的鲫鱼吧（江浙部分地区习惯把鲫鱼叫做草鱼）~草鱼汤吗首先将鱼处理了干净 ~然后将纯豆油放入锅里熬热。。（草鱼汤用豆油才有营养）。油沸了将鱼放下锅左右翻滚下~等鱼的表面肉结实了放水吧~~少放多放看你煮的时间建议不要煮太久~大概20分钟吧起锅前2分钟加入盐味精什么的~最好加点香菜香葱

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