茄子干怎么做好吃,辣酱茄子干的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-28 16:29

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热心网友时间：2022-06-19 17:25

辣酱茄子干的做法
1.
主料：茄子干

2.
把茄子干浸泡后洗净

3.
放入蒸锅蒸制10分钟

4.
把蒸制好的茄子干加料酒、胡椒粉、少许盐拌匀入味

5.
加入适量面粉，翻拌均匀

6.
热油，逐条的放入茄子干炸制

7.
把炸制好的茄子干捞出备用

8.
锅留底油，放入葱姜蒜末炒香

9.
放入辣椒酱小火炒出红油

10.
加少许白糖、酱油调味

11.
放入炸制好的茄子干

12.
翻炒均匀，即可关火

13.
出锅装盘，点缀后即可上桌品味

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