黄瓜饼最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-04-28 16:27
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热心网友
时间:2022-06-19 17:17
前言
5月到了,又是减肥时。黄瓜做的饼,口感挺清新的。
黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
材料
主料:黄瓜1根、面粉50g、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量
黄瓜饼
1
准备食材。
2
鸡蛋打散。
3
黄瓜擦丝放蛋液碗中;加入适量面粉。
4
搁盐调味、搅拌均匀。
5
电饼铛预热、刷油,舀入面糊,烤3分钟。
6
翻面再烤2分钟即可。
7
很清新的一款小饼哦(^o^)/~
小贴士
黄瓜本有许多水分,所以要搅拌之后再决定要不要放水。(我这点面粉刚刚好。没有搁水)