发布网友 发布时间:2022-04-28 16:58
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热心网友 时间:2022-06-19 20:30
主料
西兰花
200克
辅料
黑木耳
适量
姜
适量
大蒜
适量
精盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.准备材料,黑木耳提前一晚泡发。
2.西兰花掰小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟。洗净。
3.锅中加水烧开,滴几滴花生油,放入西兰花,焯至断生。
4.放入黑木耳焯熟。
5.西兰花和黑木耳过凉。
6.大蒜洗净,姜切末,放入蒜臼内,加入少许盐。
7.捣成姜蒜泥。
8.过凉后的西兰花黑木耳,控水,放入适量盐。
9.适量十三香。
10.适量生抽。
11.再放适量醋。
12.放入姜蒜泥、适量鸡精。
13.最后淋入香油。
14.拌均匀即可。
小贴士
西兰花焯水时间不要过长。
热心网友 时间:2022-06-19 20:31
主料西兰花200克 辅料黑木耳适量姜适量大蒜适量精盐适量十三香适量生抽适量醋适量鸡精适量香油适量