嫩玉米棒子,怎样弄出来好吃?
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发布时间：2022-04-28 16:58
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热心网友
时间：2022-06-19 20:33
煮玉米棒特别好吃。
做法：
把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。
煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。
如果你想吃到更富有营养的煮玉米，可以在煮的时候，往水里加一点小苏打（食用碱）。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，但在一般情况下，这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后，玉米中的烟酸就可以充分释放出来，从而变得更富有营养价值。
玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。
可以把煮熟的玉米粒弄下来，切一些胡萝卜丁、黄瓜丁，或是瘦肉丁，加点糖和醋，或是放盐和油，吵着吃，不仅很有营养，还会激起你的食欲。
热心网友
时间：2022-06-19 20:33
你可以用瘦肉 嫩玉米 土豆 笋 煲一个汤~~
做法：
1.猪腱肉洗净，切块，放入开水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净，备用；
2.笋切削；番茄切大块；马铃薯去皮，滚刀切块；蜜枣洗干净备用；玉米切节
3.放清水入汤煲，水开后，将除了番茄以外的所有材料，加入，大火煮20分钟，转小火煮1小时后，放番茄再煮30分钟，加盐调味即可。
再或者 笋菜炒肉
1、将肉切丝，放入水30克料酒、盐、淀粉拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏1个小时，将竹笋切成比肉丝略细一点的丝，放入沸水锅里焯一下，控净水分待用；
2、锅置火上放入植物油烧至五成热，将肉丝下锅，待肉丝变白时，立即倒入漏勺沥油；
3、将酱油、水、盐、水淀粉、味精兑成料汁；
4、在原锅余油中，放入姜末、竹笋略煸，倒入肉丝、黑木耳和料汁翻炒几下，淋上芝麻油起锅装盘，撒上葱末即成。觉得好的话请给我加分21:37:47
热心网友
时间：2022-06-19 20:34
热心网友
时间：2022-06-19 20:34
热心网友
时间：2022-06-19 20:35
