冷泡咖啡用什么咖啡豆 冷泡咖啡怎么泡
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发布时间：2022-04-28 16:43
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热心网友
时间：2022-06-19 18:44
比较讲究的冷泡法就是冰滴咖啡，这需要买一个冰滴咖啡壶，然后按照咖啡壶的操作方式来冲泡，一般的冰滴咖啡现在网上大概在100-200元，更好的也有。基本上是把冰水混合物用流量控制的方式缓慢的滴入咖啡粉中，一般需要10个小时以上才能完成一壶冰滴咖啡。
比较简单的方法也有，就是使用法压壶，直接把咖啡粉磨好后倒入法压壶，用冷水冲泡，然后放入冰箱，12个小时以后取出就可享用，风味上要差一些，但是胜在方便。
其他一些变化也可以，比如我试过直接在水壶里加入咖啡粉，等泡好以后倒入爱乐压里进行过滤，那又是另外一种风味。简单来说只要使咖啡粉在冷水中放入冰箱浸泡一段时间，然后想办法使咖啡粉和咖啡液分离就行了，可以按照自己现有的工具进行DIY。
热心网友
时间：2022-06-19 18:45
